Crujientes por fuera, tiernos por dentro y con un toque de cacao que los hace irresistibles:
Estos gofres con chocolate a la taza de Alternativa3 son perfectos para un desayuno especial, una merienda diferente o incluso como postre.
¡Descubre cómo hacerlos paso a paso con la premezcla salada Cooketea y el inconfundible chocolate ecológico de AlterNativa3!
Cooperativa con ecocorazón
En AlterNativa3 son tostadores de café y elaboradores de cacao y azúcar de caña ecológicos y de comercio justo, comprometidos con la salud, la sostenibilidad y el respeto a las personas productoras. El chocolate a la taza Bio Fairtrade no solo da un sabor intenso y auténtico, sino que también genera un impacto positivo en comunidades del Sur Global.
Receta
Ingredientes
Para la masa de gofres
- 180 g de agua fría
- 50 g de chocolate a la taza AlterNativa3
- 85 g de premezcla salada @Cooketeabynadia
- aceite de oliva
Preparación
- Mezcla todos los ingredientes con la ayuda de un turmix hasta obtener una masa homogénea.
- Deja reposar la mezcla durante 10 minutos para que tome consistencia.
- Calienta la gofrera, engrásala con un poco de aceite y vierte la masa.
- Cocina entre 4 y 6 minutos (el tiempo puede variar según la gofrera).
- Una vez listos, retira los gofres con cuidado y decora con los toppings que más te gusten.
¿Sabías que…?
Estos gofres son tan versátiles que puedes adaptarlos a cualquier ocasión:
- Acompáñalos con fruta fresca como plátano, fresas o frutos rojos para un toque más saludable.
- Añade sirope, crema de frutos secos o más chocolate fundido para los más golosos.
- Decóralos con frutos secos picados o coco rallado para un contraste crujiente.
- Con unos pocos ingredientes y mucha creatividad, tendrás un postre o merienda delicioso que encantará a todos. Al elegir productos de AlterNativa3, disfrutas de un sabor auténtico mientras apoyas un modelo de consumo responsable, ecológico y justo.
